麦芽酒

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麦芽酒 （Ale，又译为艾尔啤酒或爱尔啤酒）是一种用麦芽发酵酿造的酒类饮品，口感醇厚，味道浓郁，略带苦味，有着啤酒花的香气。麦芽酒在英格兰大受欢迎，如今在当地已经成为啤酒的同义词。麦芽酒直到17世纪末仍使用燕麦、水与麦芽酿造，不添加啤酒花。而啤酒的酿造材料几乎一致，只不过必须加入啤酒花。麦芽酒与蜜酒很相似，但酒精含量更低。渡鸦氏族盾女艾沃尔·瓦林斯多蒂尔喜欢蜜酒，不喜欢麦芽酒。

麦芽酒后来在18世纪成为了各殖民地酒馆中的流行饮品。

出现作品

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• 《刺客信条III》（首次登场）
• 《刺客信条IV：黑旗》（仅提及）
• 《刺客信条：黑旗》小说（仅提及）
• 《刺客信条：海盗》
• 《刺客信条：叛变》（仅提及）
• 《刺客信条：英灵殿》
  • 《德鲁伊之怒》（仅提及）
  • 《围攻巴黎》 （仅提及）
  • 《诸神黄昏的开端》（仅提及）
• 《刺客信条：英灵殿 - 白马之剑》（仅提及）