Rete degli Assassini 4

Da: Kiyoshi Takakura
A: Rete Assassini Oggetto: Asia continentale
Ehila!
La nostra presenza in Giappone è più salda che mai. Posso dire in tutta tranquillità che il laboratorio non è qui, ma continueremo a tenere gli occhi aperti. Osoroshii Baba ha disposto l'invio di piccole squadre in Cina e nelle due Coree per supportare le cellule già presenti. Io sto per partire per la Cina, e non vedo l'ora!

Oltre a cercare (e mi auguro uccidere) il dottor Gramática, mi dedicherò all'assaggo dei vari cibi di strada. Per iniziare proverò l'huoguo (una sorta di stufato) nella provincia di Shandong. Con la pancia piena mi dedicherò all'esame di svariati centri di ricerca tecnologici gestiti dall'Abstergo nell'intera provincia.

Lo jianbing, una specie di crespella, si mangia un po' ovunque, ma un confratello dice che il migliore si trova su una bancarella a Dalian: lì viene farcito con patate, carote, salsiccia di maiale, pastella fritta e svariate spezie. La Abstergo Industries esporta parecchi prodotti tecnologici da Dalian ad altri mercati asiatici, quindi potrei trovare qualche traccia per individuare il laboratorio di Gramática, come ha fatto Gavin per localizzare quello di Parigi. Se avrò successo, mi concederò lo jianbing della vittoria.

La tappa successiva sarà Xi'an, capitale della provincia di Shaanxi, che trovandosi sull'antica via della seta è stata esposta a svariate influenze, sopratutto del mondo islamico. E quando due culture si incontrano, il risultato è dell'ottimo cibo! Comincerò con il "sandwich di manzo dello Shaanxi", il nui-rou-jia-mo. La zona di sviluppo industriale di Xi'an è quasi interamente di proprietà della Abstergo, che ha reclutato migliaia di laureati delle università della provincia, anch'esse finanziate dalla multinazionale dei Templari. La sede perfetta per il laboratorio che cerchiamo.

La mia lama è affilata e ho già l'acquolina in bocca! In marcia!

Vescovo, qual è il tuo cibo preferito?