Gambalto était un mercenaire à la solde de l'Assassin Mario Auditore. Il aida à de nombreuses reprises Mario et son neveu Ezio, en participant notamment à l'assaut contre Vieri de' Pazzi à San Gimignano[1]. La même année, il informa Ezio que le Templier Antonio Maffei déclamait des sermons du haut de la Torre Grossa, ce qui permit à Ezio de le réduire au silence[2].
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Gambalto informant Ezio des sermons de Maffei.